【食戟群像】神之幼子——薙切爱丽丝

永远的心之轨迹 发表于 2016-7-9 23:22
诶多，轩姐很会做菜么？还是说把美食当做了一种兴趣？

并没有很会做菜OTZ 而且怎样也不可能很擅长分子料理啦！不过码帖子的时候一不小心查了很多资料，我还准备去看一下介绍那位英国名厨的BBC纪录片OTZ

做菜也是熟能生巧吧~所以好多留学党都会厨艺突飞猛进2333

re P.S.: 版务方面乃可是我的前辈啊！！不可以甩锅！！另外这一帖是按原创来高亮的么？所以帖子类型咱们自己判断不用理LZ的分类咩233

轩梦欣 发表于 2016-7-9 23:50
并没有很会做菜OTZ 而且怎样也不可能很擅长分子料理啦！不过码帖子的时候一不小心查了很多资料，我还准 ...

恩，如故你觉得是原创的文贴，结果发的人不是那么分的，你可以改成原创文贴

大部分还是按照原本的来。

你这贴如果不按原创算感觉有点亏.....

比起手鞠寿司和人情味便当什么的，我还是更想吃爱丽丝本人啊

轩梦欣 发表于 2016-7-9 17:28
分子料理是现实中也有的流派呢~
基石级别的三位大师是英国的Heston Blumenthal，西班牙的Ferran Adria， ...

恩？！真的有嗎.....看動畫的時候也沒去查看過~~~【慚愧~
噗噗噗~~~看了連接了~2333這介紹太有趣的吧~2333
煮食的時候找到了自己的樂趣~~~會把菜式煮得越來越好~~~
不過, 能玩能食的菜式, 這想法很好的呢~~~~

愛麗絲的和Heston Blumenthal的有點不同, 感覺愛麗絲尋找的是食物中的美+味~

嵐之茶 发表于 2016-7-10 15:54
恩？！真的有嗎.....看動畫的時候也沒去查看過~~~【慚愧~
噗噗噗~~~看了連接了~2333這介紹太有趣的吧~23 ...

我知道现实中有分子料理是因为吃过2333
HK近年很流行分子雪糕，做出来烟雾缭绕的，口感也特别入口即化~
上海有一家超火的餐厅“宴遇”也有分子料理彩色，在鸡蛋壳里充进芒果慕斯什么的
分子料理做起来应该真的很有趣！可惜大部分器材普通人都不可能买回家。。

然后前几天看到新闻，Heston Blumenthal据说耗费380万美元开发了宇航员吃的三文治。。因为在失重环境下不能有液体和碎屑，所以做起来特别困难。。

爱丽丝比较有小孩子心性，感觉试客被外表和口感惊艳到她就会超开心~

不是说科学技术是第一生产力么，这不科学啊

藤堂志摩子 发表于 2016-7-14 09:33
{:10_681:}不是说科学技术是第一生产力么，这不科学啊

然而食也是第一需求啊233 结合起来刚好233

什么时候才能下载下来看啊

还有那个Q版的薙切爱丽丝很有趣

流口水了～