【萌楼回忆楼71】

妹妹 发表于 2021-2-3 21:23
煎鱼经常焦了尾巴部分

切两半来煎吧

或者换个更大的锅

keydisk9 发表于 2021-2-3 21:48
要满足所有人的要求果然很难啊。

那就做好自己就好

keydisk9 发表于 2021-2-3 21:48
要满足所有人的要求果然很难啊。

每个人都要求不同，这就很麻烦啊

senazx 发表于 2021-2-3 21:34
不過今年過年也很可怕，怕疫情爆發QQ

应该不会，别担心，现在管控这么严，问题不大，但是不能掉以轻心，出门一定要戴口罩吼！

dbat 发表于 2021-2-3 21:42
要不把鱼尾剁下来再一起煎？差不多了就先把尾巴盛出来？

那样比较考验烹饪技巧23333

HACKERYJA 发表于 2021-2-3 22:16
切两半来煎吧

或者换个更大的锅

我觉得这单纯是我技术不足

妹妹 发表于 2021-2-3 22:26
{:16_894:}我觉得这单纯是我技术不足

煮一锅鱼汤，岂不美哉

妹妹 发表于 2021-2-3 22:25
{:16_894:}那样比较考验烹饪技巧23333

那要不少煎一点时间？你煎完了还要炖吗？如果要炖那少煎一会也没啥大不了的，要是直接吃，要不火开小点？

HACKERYJA 发表于 2021-2-3 22:34
煮一锅鱼汤，岂不美哉

鱼汤也要煎的，不然会很腥，而且汤不鲜不白

dbat 发表于 2021-2-3 22:35
那要不少煎一点时间？你煎完了还要炖吗？如果要炖那少煎一会也没啥大不了的，要是直接吃，要不火开小点？ ...

我就是小火煎啊，就是比较考验耐性，我一般不炖的